Tom Lawson en el salterioTom Lawson en el salterio

Para su última empresa, el chef experimentado Tom Lawson ha asumido el hotel boutique titular, y dentro de él se encuentra este acogedor restaurante. fondos de pantalla brillantes y funky añade un toque de color a la habitación, mientras que una gran oficina está llena de libros de cocina favoritos de Lawson. Su menú de temporada ajustado cambia regularmente pero probablemente incluirá su versión de queso de coliflor que asiente a su 'Grandma B'. En otro lugar, busque productos de alta calidad como la estufa de Cornish blanco nieve con un magnífico beurre blanc. El servicio viene de un equipo amable y seguro. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/south-yorkshire/sheffield/restaurant/tom-lawson-at-the-psalter Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: ££