HálongHálong

Años de canalización en México, donde se enamoró de los sabores audaces, las tradiciones locales y la espontaneidad de la comida callejera, la cocina del chef Cara Davis ha evolucionado desde el mundo estructurado de la cocina de alta calidad. Ahora presenta un estilo más libre, más multicultural y emocionalmente impulsado en un menú que combina influencias latinoamericanas y asiáticas con finura. Situado en un espacio diseñado por su hermano, Hálong aporta una nueva perspectiva a la escena gastronómica de Makati. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/halong Michelin Distinction: Bib Gourmand Precio: $$