CeleraCelera

"Celera" significa "apetito" en Malay, y el espacio de comedor elegante, de color negro con una cocina abierta ofrece un ambiente de humor. Dos chef-propietarios elaboran platos asiáticos contemporáneos que aprovechan influencias de Japón, China, Singapur y más allá. Los comedores pueden esperar creaciones ricas en umami usando dashi, fermentación y humo sutil. El servicio de platizado y calientemente hospitalario realza la comida, por lo que es una experiencia animada y sensorial que vale la pena buscar. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/celera Distinción Michelin: 1 estrella Precio: $$$$