Lakeview PalaceLakeview Palace

Las ventanas panorámicas de verde esmeralda y sala de oro para que los huéspedes puedan admirar la fuente musical mientras comen. El chef, que trabajó en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai durante años, combina los sabores redondeados de Jiangnan fare con la sazonación Sichuanese mala y la sutileza y frescura cantonés. Su pato asado de ocho puntos es un híbrido entre las variedades Huaiyang y Cantonés: el arroz pegajoso está envuelto en una piel de pato crujiente y cubierto con caviar. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/macau-region/macau/restaurant/lakeview-palace Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$$