Mostazas GrillMostazas Grill

En esta icónica casa de carretera, es una alegría comer sus verdes —imaginar recién arrancado lettuces de las cajas de jardín abundantes. De hecho, el Chef Pawlcyn es un pionero en el país del vino para incorporar jardines in situ que producen ingredientes habitualmente vistos en este menú estacional. El pescado del día puede revelar halibut a la parrilla con reducción de oxtail y empapado con puerros de seda y patatas de dedo. Pero, guardar espacio como este no es el lugar para saltar el postre; y la tarta de limón-lime capped con merengue de azúcar marrón adecuadamente descrito en el menú como "ridiculosamente alto" no decepciona. No debería sorprender que normalmente haya una espera para una mesa aquí. Pero utilice el tiempo para dar un paseo por los exuberantes terrenos para una vista previa de lo que la cocina tiene en la tienda. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/california/napa/restaurant/mustards-grill Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$$