JÖROJÖRO

La reubicación de JÖRO a este antiguo molino de 300 años en el borde de Sheffield ha sido ciertamente un trabajo de amor. El buen edificio ha sido elegantemente convertido, con dormitorios disponibles y el amplio comedor que alberga una cocina abierta. La cocina es pura y ocasionalmente lúdica, con los ingredientes de calidad tratados con respeto y comprensión. Tome el pato Silver Hill, por ejemplo, envejecido en casa para mayor intensidad y acompañado por un rico frijol negro y salsa de pimienta larga. El excelente servicio es un verdadero esfuerzo de equipo, con cada persona rebosante de entusiasmo. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/south-yorkshire/sheffield/restaurant/joro Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: ££££