Peces borrachosPeces borrachos

Los acuarios de vidrio curvados proporcionan señales visuales sobre el tema oceánico que también domina el menú dirigido por mariscos. Otro concepto recurrente es el licor chino Moutai. El joven chef de Pekín fusiona influencias globales en platos como el grupo de coral leopardo en Moutai y Guizhou sopa agria, o las gambas de agua dulce embriagadas en Moutai. Incluso la salsa de chile casera se lava con el licor preciado. Pida cócteles Moutai para comenzar o terminar su comida. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/macau-region/macau/restaurant/drunken-fish Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$$