Brasserie des JardinsBrasserie des Jardins

Si sólo viviésemos al lado de esta moderna brasserie... Slick, servicio sin costuras, un patio tranquilo y una línea tradicional elaborada por manos expertas. El hígado del becerro, cocinado a la perfección, está emparejado con una salsa poco profunda, el salmón, crudo, cocinado o fumado, brilla en un arranque inusual, flanqueado por, entre otros, kiwi, mango y una coulis de remolacha roja: el chef conoce claramente su negocio. La lista de vinos nocivos confirma además el compromiso del establecimiento con la producción fina. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/luxembourg/luxembourg/restaurant/brasserie-des-jardins Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: €€