Leña DubaiLeña Dubai

Las carnes y pescados a la parrilla son las estrellas del espectáculo en este puesto de Dubai del reconocido chef español, Dani García. Todo desde la decoración de color negro y naranja (el negro que representa las brasas de carbón) hasta las carnes de envejecimiento seco mostradas en los armarios de vidrio apunta a los principales perfiles de sabor del menú. Algunas de las mejores opciones para empezar son las alcantarillas de carne y pescado, con croquetas encascadas en batter tempura en lugar de migas de pan. Enciéndelo con la hamburguesa firma del chef, antes de terminar con postres de estilo francés como un azúcar y savarin empapado de ron servido del carro. Tome asiento en la terraza cuando el tiempo lo permita y disfrute de la mezcla de música de DJ. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/lena-dubai Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$$$