Ling Ling Jiu JiaLing Ling Jiu Jia

Esta inmaculada villa blanca en las afueras de la Ciudad del Jardín tiene un concepto de granja a mesa. Los favoritos de Suzhou se cocinan con productos de su propio patio trasero y granjas cercanas, además de peces y crustáceos del lago Taihu a pocos kilómetros de distancia. La firma "ardilla" pescado mandarín frito en salsa dulce y agria es pura indulgencia. Los tallos de arroz silvestre salteados en una salsa de camarones roe cuentan con una textura crujiente y sabor dulce natural. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/jiang-su/suzhou 1031079/restaurant/ling-ling-jiu-jia Michelin Distinction: Bib Gourmand Precio: ¥