La Dame de Pic DubaiLa Dame de Pic Dubai

La reconocida chef internacional Anne-Sophie Pic hizo su debut culinario en Dubai con este restaurante situado en la 25a planta del hotel One Solo One Za'abeel. Situado en el cañón conocido como El Enlace, el gran espacio cuenta con una barra cubierta con un contador de mármol blanco en la parte delantera, una cocina abierta en la parte posterior y tonos suaves decorando los interiores. Sus dos menús conjuntos, conocidos como Sinfonía y Armonía, ofrecen cocina francesa moderna que tiene raíces clásicas y utiliza ingredientes de primera calidad. Los discos como el salvaje John Dory con almejas de afeitar ofrecen combinaciones finas, delicadas y sofisticadas, con una gama de especias que se utilizan con juicio para añadir profundidad y complejidad extra. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/la-dame-de-pic-dubai Distinción Michelin: 1 estrella Precio: $$$$