GuiGui

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/gui-1207502 Comer en el corazón de Times Square no siempre es una buena apuesta, pero Gui Steakhouse cambia la narrativa. Una opción natural para la comida pre-o post-teater, también vale la pena un viaje sin entradas para experimentar sus clásicos de filete tradicional con influencias coreanas en un entorno elegante. El menú incluye elementos de barra cruda (página de cangrejo rey alaskan) antes de cambiar el enfoque a los filetes con wagyu japonés y carne de primera USDA. Con un hermoso algarro y rejillas profundas, los filetes viejos se terminan simplemente con una rociada sal de Maldon. Mientras que los filetes son de hecho la razón de ser, el menú también cuenta con platos americanos tradicionales como el flounder y pollo a la parrilla junto a platos de inspiración asiática como los fideos dan dan y el arroz frito wagyu.