Chick ChickChick Chick

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/chick-chick Ocupando un rincón prominente del Upper West Side, esta deliciosa operación llega cortesía del Chef Jun Park. El espacio es estrecho, profundo y limpio, con mesas que ofrecen una vista de la cocina abierta. Las paredes cubiertas de madera iluminadas por luces colgantes dan como resultado una vibra atmosférica. Cocina asiática con inclinaciones coreanas es lo que mejor hace este equipo, así que espera —con el aliento batido— los gustos de pollo frito picante, su piel ámbar crujiente y carne de marfil impregnada de soja de pimienta negra pegajosa. El arroz frito, que el menú ubicuo favorito, está lleno de salchichas chinas, tobiko y kimchi, y terminó con un huevo frito rancio para un delicioso plato.