Abocar Dos cocinasAbocar Dos cocinas

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/emilia-romagna/rimini/restaurant/abocar-due-cucine Abocar (la palabra es española para "acercar") muestra los orígenes argentinos del joven chef de este restaurante, que tiene como objetivo ofrecer a sus huéspedes una cocina gourmet de precio. Los productos de temporada y las influencias sudamericanas son hasta el principio aquí, dando como resultado una excelente cocina centrada en sólo un puñado de recetas. Los platos están todavía con sus raíces en los cimientos clásicos en los que el joven chef fue entrenado en restaurantes con estrellas Michelin en Francia, España e Italia – fue durante esta discriminación que conoció a su compañero, Camilla, que lo ayuda en la cocina así como supervisar el frente de la casa. Este acogedor restaurante escondido entre las calles del viejo Rimini cuenta con un ambiente encantador, juvenil y único que está lejos de ser relleno y que lo convierte en una excelente opción.