Inn to the potInn to the pot

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/rheinland-pfalz/deidesheim/restaurant/gasthaus-zur-kanne "La posada más antigua del Palatinado" ha estado alrededor desde 1160 – como dice en la fachada. Dado que los anfitriones están dedicados, el ambiente es encantador, y la cocina es de primera hora, no es sorpresa que sea popular con muchos (regular) invitados - y es mejor reservar por delante. El restaurante está dividido en diferentes habitaciones, lo que crea una cierta intimidad. Los detalles históricos y modernos se han combinado con éxito, con características llamativas como estufas antiguas maravillosas y una fuente de ladrillo. La cocina regional se sirve en forma de una encantadora selección a la carta, con los clásicos de Palatinate a veces consiguiendo un cambio de imagen moderno. Los platos apetitosos incluyen Grumbeersupp (sopa de patata helada con dumplings jaladas) y Saumagen Roulette (una variación en el estómago clásico del cerdo relleno Palatinado). La selección de vinos Palatinados también es atractiva – y también hay un bar de vinos. La terraza en el patio interior es realmente encantadora.