El PríncipeEl Príncipe

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/campania/pompei/restaurant/il-principe Este restaurante organizó una reinterpretación esquiva y creativa de la equivalencia campaniana, sirviendo el tipo de cocina que estaría feliz de comer todos los días. Aunque los platos están inspirados en los recuerdos de la infancia del chef y la cocina de su inocencia, añade su propio toque contemporáneo y su presentación cuidadosa. Tanto carne como pescado, mostrando todo el color y la imaginación de la mejor cocina regional.