BéMEBéME

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/split-dalmatia/split/restaurant/bome Situado en el animado y densamente poblado barrio de Trstenik, este pequeño y bien cuidado restaurante destaca por sus coloridos y elegantes muebles, así como una agradable terraza cubierta para cenar durante los meses más cálidos. En la cocina, el chef y propietario Mario Omrčen ofrece una cocina mediterránea moderna, caracterizada por sabores y texturas bien equilibrados que juegan un papel fundamental. En el comedor, el joven y dinámico Franciska te hará sentir como en casa, proporcionando un servicio preciso y atento. La lista de vinos también es muy interesante, con una selección de pequeños productores croatas.