Cenar en casaCrédito de la imagen: Ahora vamos a añadir un servicio atento y consejos del conocido sommelier, que obtiene una patada de sugerir vinos inusuales, y la escena está establecida. El chef Charles-Edouard Jeandrain mezcla ideas juguetonas con sabores clásicos atemporales, conjurando un fascinante repertorio que demuestra su respeto por el ingrediente y su búsqueda de texturas variadas. Puede preparar arroz de paella, añadiendo txistora squid relleno, que sabor poderoso compensa con mejillones fritos y coulis y puré de paprika ahumada. Contribuyentes de plating inteligentes dirigidos por arte a lo que la apariencia de las cenas y, aún mejor, es posible mezclar y intercambiar peces de los diferentes menús de juego. Recomendamos el menú Prestige, si usted siente como salir y tratarse a sí mismo a un producto excepcional.
