Monte PacisMonte Pacis

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/kaunas-region/kaunas 1976586/restaurant/monte-pacis Situado en una propiedad histórica en un gran parque justo fuera de la ciudad, Monte Pacis ve la cocina lituana reinterpretada de una manera moderna y visualmente atractiva. Los ingredientes nativos, bálticos e internacionales cuidadosamente preparados cuentan con platos sabrosos como la siloína de cordero con ricotta tortellini, chard suizo, champiñones de chiitake, courgette, crema de parsip y salsa de pimienta. El propietario es un apasionado amante del vino y un sommelier calificado, por lo que el vino es naturalmente un punto culminante, con más de 200 botellas descritas individualmente y amorosamente.