BroedingBroeding

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/bayern/mnchen/restaurant/broeding Este animado restaurante es una institución en Neuhausen. En un edificio exterior de aspecto insospechado en una calle residencial, los comensales se sumergen en deliciosos platos recortados elaborados con excelentes ingredientes (principalmente orgánicos o certificados por Demeter) provenientes de las regiones alpinas y pre-Alpinas. Desde Mon-Thu, los comensales pueden optar por una versión de tres a cinco platos del menú del set; Fri-Sat, sólo hay una variante de cinco platos – o si llegas a las 6pm, puedes ir por el menú de tres platos de la tarde. El ambiente agradablemente relajado está en ninguna pequeña parte hacia el servicio amistoso, atento e impretente, que viene completo con guía experta cuando se trata de la estupenda lista de vinos, que se centra en las regiones vinícolas austriacas. En verano, el aislado Inner Courtyard Terrace Beckons. A partir de las 3pm, los vinos austriacos se pueden comprar en la bodega bien surtida para disfrutar en casa.