HeronHeron

Crédito de la imagen: OJ L 347, 20.12.2013, p. 671. Estas dos palabras encapsulan este lugar vibrante, aunque apenas lo hacen justicia. El profundo respeto de Joyce y Víctor por las estaciones y la producción holandesa es una verdadera inspiración. Trabajan estrechamente con sus proveedores y alientan al chef Josephien Blom a ser creativos en el marco de sus valores sostenibles. Los pantalones del cerdo con una salsa de extracción cursi es un clásico de la casa, pero también le da a las papas un giro sorpresa con una salsa de algas y salchicha crujiente. ¡Prepárate para ser sorprendido!