VINOTHEK by GeiselVINOTHEK by Geisel

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/bayern/mnchen/restaurant/vinothek-by-geisel Ubicado en el lujoso hotel EXCELSIOR de Geisel en el centro de Munich, a poca distancia de Stachus, Vinothek es un establecimiento relajado hecho en un estilo rústico acogedor. El alto techo cruzado ciertamente tiene el factor wow, al igual que la variedad de botellas de vino decorativo. Como se puede esperar del nombre de este restaurante, deliciosos platos que se inspiran en la región y el Mediterráneo - como pulpo carpaccio con ensalada de hinojo, patata, tomate y albahaca, o mejilla de ternera acristalada con salsa de trufa, patata celeriaca y puré- están acompañados de una excelente selección de vinos internacionales. La lista está dominada por etiquetas alemanas, francesas y austriacas. Sugerencia: Echa un vistazo a su precio razonable de menú de almuerzo, que incluye café y agua. También se organizan cursos de cocina y "partes de cocina".