UmāUmā

Crédito de imagen: Umā se encuentra en una calle lateral tranquila cerca del bullicioso Porte de Namur. Su fachada de brig blanco lavado y el arte moderno interior son atractivas y atractivas. En una cocina abierta, el chef milf mezcla cocina japonesa franca con acentos suramericanos destripados en una suave alineación bistronómica. Añade su firma distintivo cortesía de sutiles notas de espía. Ejemplos incluyen un sashimi de sintonía roja en un stock sutil perfumado con aceite de shiso y dashi o una chica rara media de pato con los lados sutiles de curry y vadouvan - intensidad de reunión variedad. Tanto el menú a la carta variado como el menú suculento ofrecen una oportunidad para probar la tarifa distintiva de este establecimiento.