DrexlersDrexlers

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/baden-wurttemberg/freiburg-im-breisgau/restaurant/drexlers Desde 2007, este brillante y moderno restaurante justo al lado de Colombipark ha sido algo de una institución en Friburgo. El servicio es amistoso y adepto y el ambiente cálido y acogedor. Mostrando productos regionales y prácticas sostenibles, la ambiciosa cocina de inspiración estacional se basa en influencias francesas e italianas. El menú de cuatro a seis platos viene en una versión "clásica" o vegetariana. Los lunes y jueves también puede ordenar cursos individuales a la carta. Gran selección de vinos de precio razonable – cortesía de su propia bodega. Consejo para motoristas: Rotteck aparcamiento subterráneo está a poca distancia.