El GaffeEl Gaffe

Crédito de imagen: Su cocina contemporánea bien elaborada muestra la producción local, por ejemplo cordero y ternera de Oletta, pescado proveniente directamente de un pescador local, cangrejo asado. Pruebe la afina azul, corteza de arroz hinchada, servida como una tartare con berenjena nori, cocida con miso y un condimento de sésamo y cal. El elegante interior moderno refleja la filosofía detrás de la comida.