PresidentePresidente

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/campania/pompei/restaurant/president El menú de este restaurante cuenta con platos tradicionales de Campania con toques actualizados, algunos de los cuales (como el "sigilinium" pan) incluso datan de la época romana antigua. La cocina, que siempre es deliciosa y bellamente presentada, se muestra en varios menús de degustación de los cuales los platos individuales también pueden ser elegidos a la carta estilo y cambiado de un menú a otro. Aunque escogemos el pescado de pedido (que disfrutamos especialmente del plato de grupo "Mediterranean para descubrir", también hay una opción basada en vegetales. El frente de la casa es supervisado por la esposa amigable y eficiente del chef, que está feliz de ofrecer recomendaciones de vino y dispuesto a abrir botellas de vinos más finos incluso si usted sólo quiere una copa.