MarieMarie
Amsterdam, Netherlands




Acerca de
europeo
·Cocina moderna
Crédito de la imagen: OJ L 347, 20.12.2013, p. 671. La decoración de la brasserie exude el lujo, pero la terraza con vistas a los barcos y puentes es donde todos quieren una mesa. Este tranquilo oasis en el corazón de la ciudad es mejorado por la finura mediterránea de la cocina. El filete de cordero y mejillas con una salsa hollandesa perfectamente equilibrada, el bajo de mar cubierto de sal, el tartare de carne generosa: Estos son platos bajos a la tierra que empacan un ponche, y simplemente son irresistibles. ¡De esto se trata Bib Gourmand!