KUNO 1408KUNO 1408

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/bayern/wurzburg/restaurant/kuno-1408 Este encantador restaurante en el centro de la ciudad barroca tiene una larga tradición que data de 1408. Kuno de Rebstock se dice que ha sido uno de los primeros propietarios de la finca Zum Rebstock en ese momento - por lo tanto el nombre. Hoy en día, los comensales pueden admirar la cocina dirigida por ingredientes del chef duo Robin Hofmann y Patrick Grieshaber. Los platos modernos creativos como "pike-perch, tomate, espinacas, caviar de perlas negras" o "carrot, coliflor, ponzu, mane hongo de león" se sirven como parte de un menú de cuatro a seis platos de un equipo profesional pero amable y relajado delante de la casa, que dan excelentes consejos sobre los emparejamientos de vino. El restaurante también es agradable al ojo, con su interior moderno y elegante hecho en tonos cálidos y terrosos y amueblado con sillas elegantes y lámparas de diseño. Para estancias nocturnas, el Hotel Rebstock propone habitaciones confortables y personalizadas.