ContrasteContraste

Crédito de imagen: Silencio https://guide.michelin.com/en/oslo-region/oslo/restaurant/cotrast 'Kontrast' no es sólo un nombre en este solek, restaurante adecuadamente fuerte en las formas del distrito industrial de la ciudad; el concepto informa todo lo que hacen, desde el maquillaje del equipo internacional hasta las combinaciones inteligentes de solteros en los platos. Un rico guiso de carne de garra langoustina, por ejemplo, está equilibrado por el crucero fresco y la acidez perfectamente juzgada de zanahoria picada. Cuando el área de alimentación se beneficia de una intimidad suavemente iluminada, la cocina abierta es más brillante para que su ojo se atraiga a los patrones de gran talento.