Maravillosa Osteria ModernaMaravillosa Osteria Moderna

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/puglia/polignano-a-mare/restaurant/meraviglioso-osteria-moderna A pocos metros de la estatua de Modugno y un impresionante balcón orientado al mar, con pintorescas casas por encima de Polignano, se encuentra la cocina, la creación de Andrea Vicario, cuyas manos elaboran predominantemente platos de mariscos con alto efecto y calidad, showca.