RubensRubens
Düsseldorf, Germany




Acerca de
Europa occidental
·austriaco
Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/nordrhein-westfalen/dusseldorf/restaurant/rubens Este bonito restaurante propiedad de anfitriones Cornelia Stolzer y Ruben Baumgart – ella es austriaca y es austriaca – es algo de un punto caliente alpino. Por lo tanto, clásicos como Backhendl (polvo frito panteado), Old Vienna Tafelspitz (primer carne hervida) o Kaiserschmarrn (panqueque frito), así como platos modernos en el menú. Encantadora camarera bien entrenada y una cuidada selección de vinos austriacos. Por cierto, el aceite de semilla de calabaza proviene del pueblo de la dueña.