Cabra blancaCabra blanca
Heidelberg, Germany




Acerca de
europeo
·Creativo/Fusión
Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/baden-wurttemberg/heidelberg/restaurant/weisser-bock Bastantes detalles como el revestimiento de madera y fotos históricas contribuyen al ambiente acogedor en este tradicional establecimiento. La cocina sirve una excelente selección de platos elaborados a partir de ingredientes regionales e internacionales, de los cuales se puede elegir un menú de tres a seis platos. El menú a la carta incluye platos apetecibles, como “beef tartare, anchoas, brioche, caviar” y “turbot, coliflor salvaje, capers”. El hotel del mismo nombre tiene habitaciones confortables y decoradas con buen gusto. La ubicación central es otra tarjeta de Trump.