LakesideLakeside

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/lakeside Sal del ascensor en el séptimo piso del imponente hotel The Fontenay y te encontrarás en un espacio espacioso y lleno de luz. El diseño interior Bold en blanco elegante es lujoso y lujoso pero todavía se siente casual. La vista sobre la ciudad y el Alster exterior es simplemente sensacional! El estilo único de cocina de Julian Stowasser brilla en su moderno menú de siete platos. Combina hábilmente ingredientes premium con una elegante moderación, como se ve en la inmejorable langoustina fresca y bellamente fragante de las Islas Faroe, servido con crema agria sedosa y una vibrante salsa piel de sapo melón. Toda la experiencia se complementa con un destacado equipo de primera fila liderado por Michel Buder, que destaca como un anfitrión cálido, profesional y confiado. Las recomendaciones de vino astuto vienen cortesía de Stefanie Hehn sommelier. Si usted tiene un aperitivo en el bar chic en el sexto piso antes de su comida, usted llega al restaurante a través de una escalera curvada.