Restaurante OettingerRestaurante Oettinger

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/baden-wurttemberg/fellbach/restaurant/oettinger-s-restaurant Este negocio familiar tiene una tradición que se remonta a más de 150 años. Michael Oettinger dirige el lugar con su hermano Martin, y ahora ha entregado las riendas en la cocina a Kay Lurz, que ha estado trabajando junto a él aquí desde la primavera de 2023. El nuevo chef muestra sus verdaderos colores con su menú de cuatro a ocho platos "Signature Kay Lurz", que se basa en influencias modernas. Los clásicos de Oettinger aún están disponibles. Como siempre, el énfasis permanece en la calidad de los ingredientes. En este acogedor entorno de estilo country, usted puede esperar un servicio amistoso, atento y competente. Para estancias nocturnas, Hotel Hirsch tiene habitaciones preciosas y confortables.