Il Teatro 2Il Teatro 2

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/baden-wurttemberg/karlsruhe/restaurant/il-teatro-1190292 Fundada en 1984, este establecimiento de gestión familiar situado cerca del Staatstheater (de ahí el nombre) está ahora dirigido por la segunda generación, con Daniele di Sario tomando el timón hace varios años. Ofrece cocina clásica de estilo italiano y francés acorde con el zeitgeist: Los spaghetti carbonara, turbot con salsa de champán o postre de limón son ejemplos brillantes. De acuerdo con el nombre del restaurante, el menú se divide en diferentes secciones: Act 1, Intermezzo, Act 2 y Epilogue. El jefe veterano Giovanni le gusta entrar en el frente de acción de la casa, uniendo fuerzas con el entusiasta y atento equipo de servicio. En verano, la terraza situada en el amplio pavimento es especialmente atractiva.