Industria vinícola Little JacobIndustria vinícola Little Jacob

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/weinwirtschaft-kleines-jacob Tan pronto como entras en este restaurante, te caes en el abrazo de su acogedor ambiente: encantadora decoración de estilo taberna, luz de vela suave y un servicio cálido y atento hacen para un entorno encantador – no es de extrañar que tantos locales reunan aquí como regulares. La cocina austríaca es un éxito: el "Schmankerl Brett" (snack platter) y el flammkuchen de piedra, así como Tafelspitz (prime hervido carne) y el Schnitzel de Wiener son pantanosos, sin olvidar el Kaiserschmarrn caramelizado (pancake con ciruelas). También hay un atractivo menú de tres o cuatro platos llamado "Lütten Jacob Genusstafel". La lista de vinos es exclusivamente austriaco, y algunas etiquetas están disponibles por la copa. No me extraña que este lugar se haya convertido en un favorito de tantos alimentos!