Los checosLos checos

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/bayern/mnchen/restaurant/das-tschecherl Este pequeño restaurante es un offshoot of Jürgen Wolfsgruber's Sparkling Bistro, que se encuentra cerca. La cocina tiene un sesgo claramente austriaco, con platos como pike-perch pescados en la región de Salzkammergut, repollo escalonado y patatas de caravana que ofrecen en el menú conciso. En estos locales donde el legendario chef Hans Haas de Tantris solía tener su escuela de cocina, la decoración ahora es agradablemente elegante y recortada. Un equipo competente se encarga del servicio; Usted consigue interesantes vislumbres de la acción en la cocina abierta. El restaurante está abierto desde las 12-8pm.