GrangeGrange

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/california/us-sacramento/restaurant/grange El Hotel Ciudadano es primo para aquellos con negocios en sus mentes, pero eso no significa que sea sólo corporativo aquí centro. De hecho, Grange, escondido dentro del hotel, es una prueba positiva de que el negocio y el placer se mezclan con buenos resultados. Los techos altos y un estante arqueado apilado con licor dibujan instantáneamente el ojo, mientras que las tablas de madera forradas con banquetas de cuero naranja equilibrio estilo y comodidad. Si visita el mediodía, opta por el Power Lunch y disfruta de tres cursos por un precio agradable. El menú comparte una sensibilidad centrada en la granja con creaciones rústicas. Lomo de cerdo mojo extendido con calabresa bomba en pan tostado es simple y sabroso, no a diferencia de la sopa cremosa de brócoli-arugula. Pastel de Hazelnut con fresa y chocolate termina las cosas en una nota dulce.