AudreyAudrey

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/tennessee/nashville 2790527/restaurant/audrey Situado en East Nashville, Audrey es una celebración de Appalachia y el sur americano. Desde el encanto rústico y acogedor ambiente hasta el menú tentador, es el tipo de lugar donde querrás llegar a ser regular. Imagínese la cocina de su abuela, nivelado, y tendrá una sensación de este menú de estilo de plato compartido dividido entre platos de temporada y platos tradicionales. Desde las patas de patas hasta las semillas de benela, los icónicos ingredientes del sur se convierten en platos como tomates verdes fritos junto con una salsa de leche de mantequilla con sabor a chow. El menú evoluciona constantemente pero el pollo y los dumplings siempre permanecen. Unveiled en la mesa para una presentación dramática, es una toma increíblemente deliciosa sobre un favorito familiar.