Rong Cuisine (Baiziwan South Er Road)Rong Cuisine (Baiziwan South Er Road)

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/rong-cuisine-baiziwan-south-er-road Un spinoff de la decididamente alta gama Xin Rong Ji, este offshoot permite a los comensales disfrutar de ciertos platos premium a una fracción de los precios de su buque insignia. La cocina abierta imparte un ambiente bullicioso y desbordante que complementa la habitación sencilla y temática. A diferencia de otros hermanos Rong Cuisine, este comedor sirve un menú más grande con más opciones en porciones individuales. Además de su famoso croaker amarillo, trate de calamar salteado con tallos de arroz silvestre y mostaza de potherb salada.