ObélixObélix

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/obelix Los bistros franceses apenas son conocidos por la moderación, pero esta llegada al norte del río lleva la conveniencia a otro nivel por completo. En un rincón tranquilo, el pato y el foie gras corren hacia arriba y abajo un menú que dibuja en los clásicos franceses abundantes que abarcan desde pâté en croûte hasta bistec frites a squab pithiviers. Lejos de rote, todo está hecho en casa y ejecutado con una claridad refrescante. El comedor lleno de sol es un signo de invitados igualmente felices, todos los cuales felizmente se levantan a la ocasión como bandejas de mariscos y botellas de mesas de vino con regularidad inusual. Si te detienes por brunch, no esperas tarifa ligera: foie gras Monte Cristo, ¿alguien? Y si es posible, guarda espacio para el postre. Helados caseros y excelentes pasteles calientes esperan en la línea de meta.