SagaSaga

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/saga Situado en un rascacielos histórico que se eleva sobre la ciudad, Saga es un stunner. Un aperitivo de la terraza es un comienzo sorprendente antes de establecerse en una de las varias habitaciones íntimas caben con alforja y terciopelo esmeralda, mesas de mármol verde y acentos de piedra tallada. Un aura de clase y comodidad se mantiene en preparación para una cocina inspirada y deliciosa, como en Hokkaido scallop arreglado con hinojo afeitado y salsa de mantequilla vadouvan; o cordero australiano vestido con un jus picado y salsa de hierba frotada. Para terminar, un encantador servicio de té marroquí, rindiendo homenaje al fallecido chef James Kent, está completo con una gran variedad de dulces mordidas.