DanielDaniel

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/daniel El restaurante del chef Daniel Boulud es un restaurante clásico de Nueva York. Durante más de treinta años, este buen comedor ha sido el lugar para negociar acuerdos y celebrar ocasiones especiales. Con el arte de James Rosenquist complementando los techos cofreados con arañas de porcelana Bernardaud firma, sigue siendo un emblemático punto Upper East Side. Los menús degustación multicurso del chef ejecutivo Eddy Leroux muestran ingredientes de alta calidad y cocina francesa clásica. Destacados recientes han incluido el ravioli de alcachofa de Castroville con barigoule consomme, seguido de suavemente cocidos bacalao negro ikejima del Pacífico con crema de coliflor y lentejas beluga. Como es de esperar, la lista de vinos cuenta con una impresionante colección de vinos franceses.