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Crédito de imagen: No lejos de las orillas del Ródano, este edificio histórico (partes de las cuales son 18C) camiones todas las cajas: techos altos, paredes de piedra y ladrillo expuestos y, en el helm, una joven pareja Franco-Paraguayan con bolsas de personalidad. Chef Horacio Zàrate Franco, que tiene un toque de presentación, composiciones cocina creativa con notas sudamericanas. En el almuerzo, las cenas pueden componer su propio menú, mientras que por la noche el chef se da carte blanche. Una vibración alegre, gracias a las habilidades de la gente de la anfitriona.