AzizaAziza

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/aziza Después de cerrar su amada Aziza en 2016, el Chef Mourad Lahlou finalmente ha hecho un retorno triunfante con este lugar recién acuñado. Vestido con tonos pálidos y un bar colorido, este notable menú ofrece una nueva toma en la firma del chef tarifa marroquí. ¿En cuanto al personal? Son (como siempre) amables y bien informados. Chef Lahlou es famoso por tejer grapas de California en platos con resultados impresionantes. Los loyalistas estarán encantados de conocer la especialidad icónica, Basteeya, restos, con phyllo dorado envuelto alrededor de una deliciosa mezcla de pollo triturado y almendras picadas. Otros grapas incluyen el muslo de pollo de torso lento, que se sirve con papa cruda, aceitunas y curry hecho en casa. Coincide con el cousco de mantequilla para una comida inolvidable.