MovidaMovida

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/movida-1211059 A pocos pasos de Oracle Park, este elegante restaurante-meets-lounge, completo con cabina de DJ elevada, es único en más de una manera. Más allá del espacio elegante y la sincera hospitalidad, el sorteo especial aquí es un pequeño menú que combina inteligentemente cocina mexicana y persa con resultados sorprendentemente convincentes. Pruebe halibut en un aguachile verde jade que combina tomatillo y ciruela verde, ofreciendo un sabor vívido y matizado; singular "tostadas" hecha con una base crujiente de tahdig marrón dorado, rematada con exuberante birria de carne acentuada con sumac; o un poblano frito lleno de una mezcla de arroz, cordero picado y queso Oaxaca. Las bebidas cuentan con combinaciones inusuales de sabor salado como mezcal con jugo de zanahoria y chiles, haciendo para excelentes acompañamientos.