Génesis Casa RestauranteGénesis Casa Restaurante

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/genesis-house-restaurant Ubicado en una estructura de vidrio y acero adyacente a la Línea Alta y frente al parque Little Island, Genesis House es un respiro fresco y moderno de la cacofonía circundante. La planta baja es una galería de los coches de lujo de la marca, mientras que la segunda planta es un impresionante y expansivo comedor que ofrece vistas al skyline y tarifa coreana moderna. Piense en los rizos de crudo de amberjack en un kimchi y espárragos o un caldo de hueso de carne de 36 horas que se sazona con audacia con pimienta. Postres como sorbete de pera con perlas de tapioca, canela y jengibre hacen para un final cautivador. Las bebidas incluyen una lista completa de vinos y tés premium de Corea.