Séptimo Hijo (Wan Chai)Séptimo Hijo (Wan Chai)

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/hong-kong-region/hong-kong/restaurant/seventh-son El nombre se refiere al propietario – el séptimo hijo que aprendió sus habilidades culinarias de su padre desde los 14 años. Las carnes de barbacoa de mosto incluyen cerdo asado que es ahumado y rico. Las habilidades del equipo de cocina se manifiestan en platos tradicionales como el huevo frito profundo con el riñón de pollo, y la carne de res vapor con cáscara de tangerina seca. La habitación inteligente viene completa con suelos de teca, acentos de oro y iluminación cálida.