RoohRooh

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/rooh En medio de un montón de restaurantes indios de lujo que descienden sobre San Francisco, Rooh se eleva a la parte superior, gracias a un menú innovador que fusiona los innumerables sabores del subcontinente con modernos platos de restaurante (ostras, panza de cerdo, burrata). La audaz decoración industrial India-dioses-India es un poco de pintura por número, con tonos de joyas vívidas y un mural de gran tamaño, pero el ambiente es atractivo y los cócteles son muy únicos. La cocina de Rooh es accesible, pero un grado extra de cuidado y calidad de ingrediente perforado se reflejan en los precios. Opt for a meal of delicious small plates, like redolent bites of spice-marinated pollo under a colorful disc of crisp shreds of kataifi. Envuelve con postres únicos como un pastel de praline de anacardos emparejado con mousse de hirni y helado de thaindai.