I SodiI Sodi

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/i-sodi Manhattan no tiene escasez de restaurantes italianos, pero seguramente Rita Sodi dirige dos de los más queridos. Justo en la calle de Via Carota, este acogedor y zumbido hotspot sigue siendo una reserva difícil para anotar, así que considere la planificación en un paseo de hora temprana. La cocina observa las estaciones de cerca en especiales diarias como tomate a la parrilla y burrata, respetando también que algunas firmas nunca pueden dejar el menú. La lasaña perfectamente capa es una necesidad para los primeros temporizadores, y contrasta maravillosamente con un enredo cítrico de pappardelle al limon. Independientemente de dónde se sienta – bar, comedor o más atrás – el restaurante del vecindario es una constante colmena de actividad, alimentada en parte por un bar ocupado que conoce su camino alrededor de un negroni.